查看更多 行业政策 清洗动态 常见问题

• 联合执法机制建立，严厉打击油烟清洗违法违规行为

  为加强油烟清洗行业监管，严厉打击违法违规行为，近年来，各地纷纷建立了环保、消防、市场监管、住建等多部门联合执法机制，通过信息共享、联合检查、案件移送等方式，形成监管合力，有效规范了市场秩序，推动了行业健康发展。跨部门联合执法机制的核心内容主要包括三个方面：一是信息共享机制，各部门建立信息共享平台，及时互通油烟清洗企业资......[详细]

  132025-12

• 《油烟净化器清洗维护技术规范》发布，统一行业服务标准

  中国环境保护产业协会发布的《油烟净化器清洗维护技术规范》（以下简称《规范》）正式实施，该《规范》首次统一了油烟净化器清洗维护的技术要求、操作流程、质量验收标准等，解决了以往行业内清洗维护标准不统一、服务质量参差不齐等问题，为清洗服务商和餐饮企业提供了专业的技术指引。《规范》针对油烟净化器清洗维护提出了多项具体技术要求：......[详细]

  132025-12

• 多地出台油烟清洗补贴政策，鼓励餐饮企业选择专业服务

  为推动餐饮行业油烟污染治理，鼓励餐饮企业选择专业的油烟清洗服务，近年来多地纷纷出台油烟清洗补贴政策，对符合条件的餐饮企业给予一定的清洗费用补贴，降低企业经营成本，提升企业开展专业清洗的积极性，取得了良好的政策效果。各地补贴政策的核心内容主要包括补贴对象、补贴标准、申请流程等方面。在补贴对象方面，主要面向辖区内合法经营的......[详细]

  132025-12

• 油烟清洗服务价格乱象整治进行时，规范定价成行业共识

  近年来，油烟清洗市场需求快速增长，但行业内服务价格乱象问题也日益突出，“低价吸引、中途加价”“虚报清洗面积、乱收附加费”等现象屡见不鲜，不仅损害了消费者的合法权益，也扰乱了市场秩序，影响了行业的健康...[详细]

  132025-12

• 疫情后餐饮行业复苏，油烟清洗需求迎来爆发式增长

  随着疫情防控政策的优化调整，餐饮行业迎来全面复苏，堂食客流量大幅增加，不少餐饮企业纷纷扩大经营规模、新增门店，这也带动了油烟清洗需求的爆发式增长。据行业数据显示，2023年一季度，全国餐饮行业油烟清洗...[详细]

  132025-12

• 油烟清洗行业人才缺口加剧，专业培训体系亟待完善

  随着油烟清洗市场需求的快速增长，行业人才缺口问题日益突出，尤其是具备专业技术、安全资质的高素质清洗人员严重不足，已成为制约行业发展的重要瓶颈。目前，油烟清洗行业从业人员多为农民工转型而来，普遍存在文化...[详细]

  132025-12

• 油烟清洗过程中发生意外损坏（如设备损坏、漏水），责任该如何划分？

  油烟清洗过程中，偶尔会出现设备损坏（如电机烧毁、风轮变形）、漏水、管道破损等意外情况，此时餐饮企业和清洗服务商容易就责任划分产生纠纷：企业认为是服务商操作不当导致，要求赔偿；服务商则辩称是设备自身老化，拒绝担责。其实，责任划分的核心是“是否因清洗操作不当导致”，需结合合同约定、现场证据、设备状况等多方面综合判断，提前做好防范措施能有效避免纠纷。不同意外情况的责任划分标准不同，需精准区分：一是设备损...[详细]

  132025-12

• 油烟管道清洗后，如何验收清洗质量？有哪些量化标准？

  很多餐饮企业在完成油烟管道清洗后，仅简单查看表面是否干净，就签字验收，后期发现清洗不彻底、存在安全隐患，却因缺乏验收依据难以追责。其实，油烟管道清洗质量验收需有明确的量化标准，结合可视化检测、功能测试等多种方式，全面核查清洗效果，避免被服务商“表面功夫”忽悠。油烟管道清洗质量验收需从“视觉检测、功能测试、文档核查”三个维度开展，每个维度都有明确的量化标准：一是视觉检测，核心是确认管道内壁和关键部...[详细]

  132025-12

• 大型油烟机清洗后，如何做好日常维护，延长清洗周期？

  很多餐饮企业发现，专业清洗后的油烟机使用不久就出现排烟不畅、油垢堆积的问题，不得不频繁清洗，增加了经营成本。其实，大型油烟机的清洗周期不仅取决于清洗质量，更与日常维护密切相关。做好科学的日常维护，不仅能延长清洗周期（可延长30%-50%），还能提升设备运行效率、降低能耗、延长使用寿命，是餐饮企业控制成本的重要手段。大型油烟机日常维护需从“每日、每周、每月”三个维度开展，形成标准化的维护流程：一是每...[详细]

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